多举措 食安全 力保障

文章来源: 发布时间:2021年03月02日 点击数: 字体:

食品安全工作是幼儿园安全工作的重中之重,没有了食品安全,就谈不上其他方面的安全工作。220日以来,隆政幼儿园从多方面、多举措做好食堂管理工作。

开学前,食堂工作人员对食堂内部进行了全方位整理和打扫,自查自纠,认真排查风险隐患,确保师生饮食安全。

开学初,副园长崔益凤专门对食堂从业人员进行了食品安全知识培训,并规范了各种管理和操作程序。她强调:“食品安全事关全体幼儿的生命与健康,特殊时期大家更要心往一处想、劲往一处使,全心全意为全园幼儿做好服务。”紧接着,幼儿园食品安全小组也重点对食堂进行了检查,关注卫生状况,查看仓库库存的保质期等,发现问题及时解决。

市场监督管理局领导来园指导食堂工作,认真检查了食堂食品经营许可证和从业人员健康证;实地查看了食堂的消毒间、配餐间等各功能室,仔细询问了留样情况,对隆政园的食堂工作给予了很高的评价,同时提出建议,要求尽量创造条件,更好地为幼儿服务,为家长服务。

通过对食堂的多种检查与举措,相信隆政幼儿园的食堂管理工作会越来越规范,为孩子们的健康成长提供有力保障。

 

 

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