家长进食堂 携手共成长

文章来源: 发布时间:2020年11月12日 点击数: 字体:

食品卫生与安全是学校食堂工作的重点,也是家长关注的热点。为做好学校食堂食品安全管理,保障饮食安全,让家长全方位地了解学校阳光食堂工作,增强社会对学校阳光食堂工作的监督。20201110日上午,隆政幼儿园组织开展了学校食堂家长开放日活动。

聆听汇报

  上午十点,由食堂具体负责人陆彩霞老师以《家园携手 共建“阳光食堂”》为主题,从食材招标采买验核等关键环节的阳光管理、网络技术的智能运用、营养科学的餐点搭配、规范安全的烹饪消毒操作等方面,向家长代表们介绍了幼儿园食堂工作开展的过程,让家长们了解到学校为给幼儿提供营养健康的饭菜,背后所花的时间和精力。

走进食堂

随后,家长代表们在学校食堂负责人带领下走进食堂,实地查看厨房设施设备、环境卫生、餐具消毒、库房等方面的工作实施情况,零距离观看幼儿饭菜制作环境及过程。家长代表们对学校食堂整洁的内部环境、规范的管理流程和有序的物品摆放等都感到非常满意。

共进午餐

参观过后,学校邀请家长代表与幼儿一起共进午餐,用餐期间家长代表们对学校的陪餐制和饭菜搭配给予了高度评价。

集中反馈

  家长代表们与学校领导、管理人员面对面、心贴心地交流。他们一致认为,学校食堂工作流程规范、卫生状况良好、菜品搭配合理。大家对学校在食品安全、卫生管理等方面的工作规范化、精细化的做法予以肯定。认真填写满意度测评表,为学校的发展献计献策,有效地促进了学校的食堂管理工作,在办好人民满意的教育的路上前进一大步。

此次“食堂开放日”活动充分发挥了社会监督作用,增加了学校食堂管理的透明度。有了家长的肯定与支持,今后隆政幼儿园对食堂的工作会更加严格管理,为每一位幼儿健康快乐成长保驾护航。

 

 

 

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